수입 우육
미국 컷아웃이 반등하고 호주 소 지표는 비로 사상 최고이며 국내 수입 소고기 소매가도 전년보다 올라 원가 부담이 이어지 므로, 호주산은 4분기~1분기 물량을 일찍 확보하고 미국산 구이용은 컷아웃이 약해질 때마다 나눠 매입하는 것이 좋습니다.
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미국 컷아웃이 반등하고 호주 소 지표는 비로 사상 최고이며 국내 수입 소고기 소매가도 전년보다 올라 원가 부담이 이어지 므로, 호주산은 4분기~1분기 물량을 일찍 확보하고 미국산 구이용은 컷아웃이 약해질 때마다 나눠 매입하는 것이 좋습니다.
미국 컷아웃과 선물이 최저권에 있고 중국 생돈값도 전년보다 20% 낮으며 필리핀 관세 인상 논의로 남는 물량까지 늘 수 있 어 국제 돈육 시세는 바닥권 약세이므로, 김장철 수요분만 단기로 사고 나머지는 추가 인하를 기다리며 나눠 사는 것이 좋습 니다.
브라질 뉴캐슬병이 두 번째로 확인되고 현지 냉동닭 값이 내리기 시작했으며 덴마크에서도 조류인플루엔자가 다시 발생했 으므로, 브라질산은 오퍼 인하를 요구하며 단기 물량 위주로 확보하고 원산지별 수입 제한 변화를 매일 확인하는 것이 좋습 니다.
호주 중량 양 지표가 1,128¢로 오르고 가공업체 그리드도 kg당 A$10~11에 머물며 뉴질랜드 도체가도 높아 산지발 원가 부 담이 크므로, 미국 세이프가드 판정(11/13) 전후의 물량 변화를 보며 필요한 물량만 나눠 확보하는 것이 좋습니다.